Friday, February 22, 2013

Yrttijuomien ihanuus


Nuorempana sana tee sai minut irvistämään. "Hyi, yäk! Kauhean makuista." Tämä vaihe kesti kauan. Tee oli minulle karmeaa, halpaa mustaa teetä, joka oli lillunut pannussa koko päivän tai sitten  kitkerää vihreää teetä. Eipä ihme että ei maistunut.

Shanghaissa vuonna 2007 kaksi kiinalaista ihmistä tutstutti minut kunnon teekulttuuriin. Siitä se sitten alkoi. Hurahdin täysin. Hurahdin kuitenkin enemmän yrttijuomiin kuin itse teejuomiin. Mustasta teestä en edelleenkän pidä, mutta vihreä kelpaa hyvin!

Teelaatuja on varmaan miljoonittain, jos lasketaan yrttijuomat mukaan. Joka lähtöön on jotakin - valkoista, mustaa, vihreää, oolongia... ja joku virkistää, toinen rauhoittaa, kolmas puhdistaa, neljäs tekee sitä ja viides tätä. Olen myös itse tehnyt yrttisekoituksia. Kannattaa muuten kokeilla sitäkin! Matcha on tietenkin mielestäni paras ja terveellisin, mutta ihania yrttijuomia löytyy jokaiseen tilanteeseen.

Suosikkeihini kuuluvat Yogin Pure puhdistukseen ja Higher Livingin Very Berry makeana mehunkorvaajana. Kumma kyllä nämä ovat pussijuomia. Haudutettu tee on kuitenkin jotenkin se juttu, muttajotkut pussiteet yllättävät todella positiivisesti. Matchaa kannan yleensä aina mukanani ja on jotenkin kivaa kun voi juoda kaiken mitä kuppiin laitat, eikä mikään mene hukkaan. Olen kuitenkin iloisesti yllättynyt, että löytyy  paljon laadukkaita pussiteelaatuja. Yogilla on  ulkomailla aivan mahtavia makuja, joita ei ikävä kyllä myydä Suomessa. Ruohonjuuri on ottanut valikomaansa Dr. Stuartin teelaatuja, joten niitä sitten seuraavaksi ostan.

Ei pidä myöskään unohtaa Rooibosta ja Honeybushia, nami! Eerikinkadun Théhuoneesta saa molempia ja paljon, paljon muuta. Miten muuten jotain näin terveellistä voi olla samalla hyväksi ihmiselle? Juokaa teetä :)

Sunday, February 17, 2013

Helokkiöljy


Evening Primrose kuulostaa niin kauniilta, helokki ei kuulosta niin hehkeältä. Suomennoksesta huolimatta  tuotteessa on potkua! Helokkiöljyssä on fenyylianaliinia, joka auttaa kiputiloihin. Helokkia käytetään tämän takia mm. kroonisiin päänsärkyihin.

Helokkiöljyssä on paljon GLA-rasvahappoa. Ainoastaan muutamassa muussa kasvissa löytyy kyseistä rasvahappoa, mutta helokissa sitä löytyy muidenkin puolesta.

GLA voi auttaa kuukautiskipuhin, mastalgiaan, suolistohäiriöihin ja jopa hiilihydraattihimoon. Naisilla joilla on PMS-vaivoja, on useasti alhaiset GLA-luvut, joten tämän takia helokkiöljystä voi olla paljonkin apua.  Helokki auttaa myös nivelkipuun ja siihen liittyvään turvotukseen. Kuumien aaltojen oireisiin kannattaa myös kokeilla helokkia. Joidenkin tutkimusten mukaan helokista on ollut apua myös diabetespotilaiden hermovaurioihin. Helokista voi olla apua myös ruusufinneihin, tukkeutuneisiin ihohuokosiin, lohkeileville kynsille sekä useille hiusongelmille.

Helokkiöljyä voi käyttää sekä ulkoisesti että sisäisesti. Itse käytän helokkiöljyä etenkin itsetehdyissä kasvovoiteissa. Kärsin ajoittain mastalgiasta, joten helokkiöljyä on kiva käyttää kun kunnolla aristaa. Seuraavaksi aion kokeilla helokkia kiputilaan, mikä kipu sitten seuraavaksi ilmestyykään :)

Saturday, February 2, 2013

Sokerihiirten unelma - Gymnema Sylvestre


Gymnema Sylvestre on trooppinen yrtti, joka elää Intiassa ja Sri Lankassa. Kyseinen yrtti on loistava sokerihiirille, jotka haluavat hillitä sokerin syöntiä! Yrtti tasoittaa veren sokeritasapainoa ja on mainio apua laihduttaville ihmisille. Gymneman kiva ylläri on se, että se vähentää sokerinhimoa. 

Minä käytän kyseistä yrttiä matchassani. Itse asiassa on olemassa valmis sekoitus, jota juon ja tämän jälkeen ei tee mieli sokeria. Gymnemaa kutsutaan itse asiassa sokerintuhoajaksi. Yrtti-ihmiset ovat käyttäneet Gymnemaa sokeritaudin hoidossa muutaman tuhannen vuoden ajan. Esim. ayuervedassa gymnema on suosittua kasvi. 

Väitetään että gymneman nauttiminen sokeri- tai hiilihydraattipainoisen aterian aikana, helpottaa sokerin ja hiilihydraatin poistumista kehosta. Eli kyseisten ainesosien muuntumisleikki rasvaksi vähenee huomattavasti. 

Gymnemahappo estää sokerin imeytymistä ja on haiman hyvä kaveri. Gymnema tukkii makeutta tuntevat makunystyrät, joten ei tee mieli maistaa mitään makeaa noin kahteen tuntiin Gymneman jälkeen. 

Kannattaa ainakin kokeilla!