Yrttijuomien ihanuus
Nuorempana sana tee sai minut irvistämään. "Hyi, yäk! Kauhean makuista." Tämä vaihe kesti kauan. Tee oli minulle karmeaa, halpaa mustaa teetä, joka oli lillunut pannussa koko päivän tai sitten kitkerää vihreää teetä. Eipä ihme että ei maistunut.
Shanghaissa vuonna 2007 kaksi kiinalaista ihmistä tutstutti minut kunnon teekulttuuriin. Siitä se sitten alkoi. Hurahdin täysin. Hurahdin kuitenkin enemmän yrttijuomiin kuin itse teejuomiin. Mustasta teestä en edelleenkän pidä, mutta vihreä kelpaa hyvin!
Teelaatuja on varmaan miljoonittain, jos lasketaan yrttijuomat mukaan. Joka lähtöön on jotakin - valkoista, mustaa, vihreää, oolongia... ja joku virkistää, toinen rauhoittaa, kolmas puhdistaa, neljäs tekee sitä ja viides tätä. Olen myös itse tehnyt yrttisekoituksia. Kannattaa muuten kokeilla sitäkin! Matcha on tietenkin mielestäni paras ja terveellisin, mutta ihania yrttijuomia löytyy jokaiseen tilanteeseen.
Suosikkeihini kuuluvat Yogin Pure puhdistukseen ja Higher Livingin Very Berry makeana mehunkorvaajana. Kumma kyllä nämä ovat pussijuomia. Haudutettu tee on kuitenkin jotenkin se juttu, muttajotkut pussiteet yllättävät todella positiivisesti. Matchaa kannan yleensä aina mukanani ja on jotenkin kivaa kun voi juoda kaiken mitä kuppiin laitat, eikä mikään mene hukkaan. Olen kuitenkin iloisesti yllättynyt, että löytyy paljon laadukkaita pussiteelaatuja. Yogilla on ulkomailla aivan mahtavia makuja, joita ei ikävä kyllä myydä Suomessa. Ruohonjuuri on ottanut valikomaansa Dr. Stuartin teelaatuja, joten niitä sitten seuraavaksi ostan.
Ei pidä myöskään unohtaa Rooibosta ja Honeybushia, nami! Eerikinkadun Théhuoneesta saa molempia ja paljon, paljon muuta. Miten muuten jotain näin terveellistä voi olla samalla hyväksi ihmiselle? Juokaa teetä :)